Tradiciones culinarias

Las elaboraciones mas tradicionales y por las que se caracteriza Asturias son las siguientes:

Pixinis
Bollos preñados
Tortos de maíz con morcilla
Croquetas de queso de Cabrales

Fabada asturiana
Callos a la Asturiana
Pote asturiano
Chorizo a la sidra

  

Guiso de pitu de Caleya
Pastel de cabracho
Chipirones
  Cachopo

   POSTRES

Casadielles asturianas de nuez
Carbayones
Mantecado Imperial Aviles
Arroz con leche